Produzione biologica, un corso di formazione

Prenderà il via giovedì e proseguirà per tutta l'estate un corso di formazione dedicato ai produttori di vino e ai viticoltori. Sarà organizzato nelle Cantine dei Produttori del Gavi dalla Cipa-At di Alessandria e da Viticoltura&Ambiente

Prenderà il via giovedì e proseguirà per tutta l'estate un corso di formazione dedicato ai produttori di vino e ai viticoltori. Sarà organizzato nelle Cantine dei Produttori del Gavi dalla Cipa-At di Alessandria e da Viticoltura&Ambiente

Il Cipa-At di Alessandria in collaborazione con Davide Ferrarese organizza un corso dal titolo: “Produzione integrata e bioologica”. Il corso è destinato ai viticoltori ed ha l’obiettivo di formare gli allievi sulle tecniche di gestione integrata e biologica applicate al sistema vigneto.

La durata è di 10 ore, la frequenza è obbligatoria per almeno il 70 per cento delle ore di lezione ed al termine dell’attività formativa verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Le lezioni sono gratuite e saranno tenute presso la Cantina dei Produttori del Gavi, in via Vittorio Veneto, 45, a Gavi.

Di seguito il programma delle lezioni nelle quali si articolerà il corso, che prenderà il via giovedì 24 maggio (con prosecuzione il 25 maggio) con “Viticoltura integrata e biologica: la potatura verde “. Secondo appuntamento a giugno con la “Lotta integrata e biologica ai principali parassiti della vite”. A luglio si terrà la lezione “Difendere il vigneto dalle malattie del legno con sistemi integrati e biologici ” e ad agosto “Esempi pratici di produzione integrata e biologica nel rispetto della biodiversità”.

Orario: dalle 21 alle 23.30 per i primi 3 incontri ,presso la Cantina dei Produttori del Gavi, e dalle 8.30 alle 11 per il 4° incontro direttamente in vigna. Tutte le lezioni saranno tenute da Davide Ferrarese. Adesioni e informazioni presso Davide Ferrarese – Viticoltura&Ambiente (3473578578; info@davideferrarese.it).