Corso per apicoltori, cala il sipario

NOVI LIGURE – Passione, tanta passione, è questo il comune denominatore delle persone che hanno seguito il corso di apicoltura, promosso dal Comune di Novi in collaborazione con Aspromiele di Alessandria.

“Deve esserci tanta curiosità e passione – dicono alcuni iscritti al corso di secondo livello terminato da poco – poi magari, in prospettiva, la produzione di miele può diventare anche un lavoro vero e proprio”. C’è davvero tanto entusiasmo fra gli iscritti al corso di apicoltura, sono come una grande famiglia che si riconosce in un prodotto genuino e salutare come il miele.

Alcuni hanno solamente un paio di cassette, altri hanno raggiunto quota 70 cassette “ma per ora è un hobby. Ho iniziato quattro anni fa con 2 cassette, poi sono passato a dieci e oggi ne ho 70” dice con il sorriso Salvatore che rimarca anche l’importanza di essere affiancati dagli esperiti di Aspromiele. “Se hai un problema, se le api si ammalano o non riesci a gestire le tue cassette- continua Salvatore – Aspromiele ti aiuta sempre”.

Un altro ragazzo ha iniziato l’attività con il padre che era già apicoltore poi “ho frequentato il corso qui a Novi l’anno passato e poi quest’anno. Oggi ho 27 alveari. Il corso è stato davvero stimolante. Anche per me quello dell’apicoltore non è un lavoro primario ma certamente credo che, in un momento di crisi occupazionale come è quello attuale, questo settore possa rappresentare uno sbocco”.

Quest’anno hanno preso parte al corso di primo livello 170 persone e cento a quello di secondo. Il successo del corso per apicoltori è dovuto al fatto che una volta terminato l’iter, cioè dopo aver seguito sia le lezioni teoriche che quelle pratiche, si diventa apicoltori a tutti gli effetti e si è, quindi, pronti a intraprendere una attività lavorativa.