Prosegue la “Maratona delle imprenditrici” di Confagricoltura

TASSAROLO – L’agricoltura biodinamica è un metodo di coltivazione basato sulla visione spirituale del mondo elaborata dal filosofo Rudolf Steiner e che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo, che rispettino l’ecosistema terrestre includendo l’idea di agricoltura biologica e invitando a considerare come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso. Proprio questo tipo di agricoltura sarà al centro della “Maratona delle imprenditrici verso Expo 2015”, iniziativa che si terrà domani, martedì 14 aprile, a Tassarolo presso l’azienda agricola Rugrà e Castello di Tassarolo dei Marchesi Spinola.

Il progetto si struttura in un itinerario di visite guidate ad aziende agricole condotte da imprenditrici che si distinguono particolarmente per attività ed assetti innovativi e all’avanguardia. Il programma della giornata prevede il ritrovo in azienda alle ore 14.00, seguito dalla visita all’impianto di Nibiò, illustrando il lavoro di recupero di questo storico vitigno autoctono di Dolcetto dal peduncolo rosso. Dopo si visiteranno le cantine di Cascina Arborina, poi la vigna, con breve presentazione della conduzione biodinamica dei terreni e delle colture e dell’uso del cavallo al posto del trattore per certi lavori in vigna. In conclusione, visita di Gavi.
La giornata è organizzata dalla sezione alessandrina di Confagricoltura Donna.