Cantine aperte: il week end del vino

CAPRIATA D’ORBA -Fate largo al vino, il prodotto principe delle nostre colline. Ma non bevetelo solo, raccontatelo anche con la vostra macchina fotografica. E un po’ questo il liet motiv della ventitreesima edizione di Cantine Aperte, la manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino che mette assieme proprio gli aspetti che riguardano il buon bere, l’enogastronomia e gli itinerari turistici. Il tutto va in scena tra sabato 30 e domenica 31 maggio. Per questa due giorni è stato lanciato il contest, la gara, “Bevi cosa Vedi” che permetterà di scattare fotografie della propria esperienza in cantina, postarle sul popolare social Network Instagram. Solo tra l’Ovadese e il Novese sono cinque le cantine che apriranno le loro porte in questo viaggio alle radici della nostra collina. A Capriata, presso l’azienda Agricola Cascina Gentile, il sabato sarà dedicato, dalle 10.00, alla visita dei vigneti e della cantina, alla degustazione accompagnata da focacce e farinata, gnocco fritto e salumi. Domenica si replica, con possibilità (solo su prenotazione) di pranzare con il vignaiolo (Info: 349.6916117.

A Mondaldo Ca’ del Bric propone domenica la sua Barbera “14.02”; la giornata prosegue con degustazioni e visite tra le opere del pittore Giorgio Ottolia. A Gavi possibile visitare la prestigiosa Tenuta la Marchesa. La villa padronale costruita nel XVIII secolo è monumento nazionale e dimora storica. L’agriturismo è ubicato in una villa di fine 1600 circondata dai vigneti. A Rocca Grimalda partecipano all’iniziativa la Rondinaria e l’Azienda Agricola Fratelli Facchino.

Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal 1993, l’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino. Cantine Aperte è diventato nel tempo una filosofia, uno stile di viaggio e di scoperta dei territori del vino italiano, che vede, di anno in anno, sempre più turisti, curiosi ed enoappassionati avvicinarsi alle cantine, desiderosi di fare un’esperienza diversa dal comune. Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento.