Le eccellenze del territorio al Fuorisalone dell’Expo con il Distretto del Novese

NOVI LIGURE – Il Distretto del novese si appresta a conquistare l’Expo di Milano. Da oggi, giovedì 18 sino al 22 giugno, infatti, il Distretto con alcune produzioni De.Co (denominazione comunale) sarà presente all’esposizione denominata “fuori salone”, promossa da Confartigianato Italia allestita nel capoluogo milanese in via Tortona sui navigli. “Saremo insieme a Vallenostra che produce il formaggio Montebore e la grappa di Silvano d’Orba di Giorgio Soldatini. Noi, come distretto – spiega Barbara Gramolotti, portavoce comunale del Distretto – porteremo il nostro temporaney shop con specialità da forno come i canestrelli, i baci di dama e gli amaretti”.

Ma la vetrina milanese per il Distretto vuole essere anche il trampolino di lancio per promuovere, grazie alla collaborazione con il tour operator Oneros Viaggi, anche soggiorni nel novese in autunno. “L’esperienza a Torino del marzo scorso – continua Barbara Gramolotti – ha avuto un buon successo e le ricadute turistiche stanno arrivando. Nei fine settimana fra metà settembre e ottobre proissimi, infatti, ospiteremo ogni volta gruppi da 20 a 50 persone che trascorreranno due giorni in città e nei dintorni alla scoperta del nostro territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche”.

Nella settimana all’Expo il Distretto del novese proporrà anche dei laboratori didattici e delle degustazioni attraverso le quali abbinare i vari prodotti al vino, in particolare il Timorasso e il Gavi Docg, i due bianchi per eccellenza del basso Piemonte e alla grappa. “L’obiettivo – prosegue Gramolotti – è quello di portare le nostre specialità in Lombardia per attirare l’attenzione sul nostro territorio dei milanesi e non solo. La collocazione in una delle più belle zone di Milano dove si sviluppa nel weekend la movida rappresenta per il nostro territorio un’occasione davvero speciale”. Il Distretto del novese nasce sulle “ceneri” del distretto commerciale del novese che fu finanziato alcuni anni fa con circa 250 mila euro dalla Regione. Oggi raggruppa una trentina di Comuni che lavorano costantemente con Novi, capofila, per la valorizzazione dell’enogastronomia locale attraverso le De.Co, certificazioni che promuovono le eccellenze novesi.