Un Venerdì da chef

NOVI LIGURE – Anche quest’anno a distanza di dieci anni dalla loro comparsa nella estate novese “I Venerdì di Luglio” continuano ad avere successo.
Le vie del centro storico già a partire dalle 21 iniziano ad animarsi, una continua folla di visitatori novesi e non solo si aggira fra le varie attrattive che cambiano a ogni appuntamento. Anche venerdì scorso quando l’intrattenimento era dedicato prevalentemente ai più piccoli, in via Roma e via Girardengo non si riusciva a passeggiare dalla gente presente che curiosava nei negozi e formava capannelli ovunque. Sicuramente il tutto esaurito è spettato alle pizzerie/ristoranti e ai bar.
Insomma ancora una volta il Consorzio “Il Cuore di Novi” ha fatto centro con una manifestazione che si rinnova di anno in anno mantenendo intatto il proprio successo. Come aveva dichiarato il presidente de “Il Cuore di Novi”, Fabrizio Stasi, a parte il primo venerdì che rimane uguale ogni anno per tradizione, le altre serate cambiano di settimana in settimana e di anno in anno.

Ma veniamo a stasera, venerdì 17 luglio, quando protagonista sarà il cibo con le eccellenze enogastronomiche della zona. Novi e l’intero territorio, attraverso il Distretto del novese, sta lavorando molto per promuovere le eccellenze del territorio e, quindi, anche un appuntamento come “I Venerdì di Luglio” non poteva non richiamare l’attenzione sulle “bontà” del novese che sono state recentemente presentate anche a Milano al fuori Expo. La città nel prossimo autunno sarà meta di tour ogni weekend di gruppo di circa 30 persone provenienti da tutto il Piemonte e dalla vicina Valle d’Aosta.
La serata, denominata “Et voilà le chef” vedrà la partecipazione di noti chef che faranno apprezzare al pubblico le prelibatezze nostrano. Ospite d’onore, direttamente da Colorado, Chicco d’Oliva, show cooking. Inoltre dislocate in vari punti della città ci saranno bancarelle che proporranno prodotti tipici del territorio, si tratterà di un food street, calato, però, nella realtà novese.

Il 24 luglio sarà, invece, un “venerdì vintage” con mercatini tematici disseminati per tutto il centro storico. Sarà un modo per acquistare qualche vecchio capo che, però, oggi è tornato assolutamente di gran moda. Inoltre si potrà assistere al concerto dei “The Rockes”. Chiuderà l’edizione 2015 de “I venerdì di Luglio” il NoviExpo. “Nell’anno dell’Expo di Milano – dice Fabrizio Stasi, presidente de “Il Cuore di Novi”- anche a Novi abbiamo abbracciato il tema del cibo in ogni parte del mondo”. E così in vari punti della città sorgeranno ristoranti dedicati alla tradizione enogastronomica dei diversi Paesi “nei quali si potranno assaggiare- sottolinea ancora Stasi- i piatti tipici di ogni nazione e ci saranno anche intrattenimenti musicali legati sempre alla cultura e alla tradizione dei vari Paesi”. Insomma ce n’è per tutti i gusti.