“Siamo quello che mangiamo”: e allora meglio rivolgersi al professionista giusto

SERRAVALLE SCRIVIA – “Siamo quello che mangiamo”: era lo slogan di Umberto Veronesi, uno degli oncologi più noti al mondo, grande sostenitore del valore della prevenzione. Uno stile di vita più sano e una dieta più equilibrata, diceva, sono la miglior cura contro l’insorgenza di molte malattie.

Oggi è pacificamente accettato che il benessere fisico e psichico è legato anche alla qualità dell’alimentazione. Indirizzarsi verso scelte alimentari corrette e fare di una sala alimentazione uno stile di vita è il primo passo verso la prevenzione e il miglioramento della nostra salute.

Per questo, sempre più professionisti in ambito sanitario offrono consulenze nutrizionali e propongono diete ai propri pazienti. Bisogna però distinguere tra le varie figure che si possono incontrare: parole come dietologo, nutrizionista, dietista… sembrano sinonimi ma non lo sono affatto. Dietro ogni nome, infatti, ci sono competenze e studi differenti. Per questo, è importante capire a quale professionista rivolgersi.

Il dietologo è un medico specializzato in dietologia: può effettuare diagnosi, prescrivere farmaci e diete personalizzate, ovviamente anche ai pazienti che presentino particolari patologie. Il biologo nutrizionista deve avere una laurea magistrale in biologia e deve aver seguito un percorso post laurea in ambito nutrizionale: non può prescrivere farmaci né effettuare diagnosi, ma può prescrivere diete personalizzate. Infine c’è il dietista, che non può prescrivere farmaci né farw diagnosi; può  prescrivere diete solo se vengono valutate e firmate dal medico.

Se vogliamo migliorare il nostro stato psicofisico, è quindi importante rivolgerci alla persona giusta. A Serravalle Scrivia c’è lo studio del dottor Francesco Martinelli [nella foto], biologo nutrizionista iscritto all’Ordine Nazionale. Nel suo studio di viale Martiri della Benedicta 96 (tel. 338 1604354, email francescomartinelli28@gmail.com) è possibile ricevere una consulenza nutrizionale, la valutazione antropometrica e metabolica, test genetici personalizzati e controlli periodici sullo stato di salute.

Il dottor Martinelli, inoltre, può proporre piani alimentari specifici per intolleranze e allergie alimentari, per atleti e sportivi, per l’età pediatrica e l’adolescenza, per le donne in gravidanza, in allattamento o in menopausa, per la terza età, per fisiopatologie accertate (diabete, ipercolesterolemia e così via) e per il riequilibrio metabolico (sottopeso, sovrappeso, obesità…).

Per informazioni e appuntamenti:
dott. Francesco Martinelli
Viale Martiri della Benedicta 96
Serravalle Scrivia
cell. 338 1604354
francescomartinelli28@gmail.com