Pronti, partenza, via… si inaugura l’Alveare
Manca ormai poco all'apertura ufficiale dell'Alveare di Novi Ligure. Il gruppo di acquisto solidale versione 2.0, infatti, si presenterà al pubblico con un goloso aperitivo dove i produttori aderenti potranno raccontare e far degustare le proprie specialità
Manca ormai poco all'apertura ufficiale dell'Alveare di Novi Ligure. Il gruppo di acquisto solidale versione 2.0, infatti, si presenterà al pubblico con un goloso aperitivo dove i produttori aderenti potranno raccontare e far degustare le proprie specialità
NOVI LIGURE – Mancano ormai pochissimi giorni all’apertura ufficiale dell’Alveare di Novi Ligure. Tutto nasce, come si è già avuto modo di raccontare qualche tempo fa, da un nuovo modello di impresa solidale nata nel 2011 in Francia e che, nel corso degli anni, ha preso piede in tutta Europa arrivando nel 2017 anche a Novi Ligure.
Giovedì 25 maggio, infatti, alle ore 18.00 presso la Bottega Equazione in Via Paolo da Novi 51, ci sarà l’aperitivo inaugurale dove i produttori che hanno aderito all’alveare potranno far conoscere, raccontare e degustare i loro prodotti.
Organizzatrici dell’alveare sono due giovani ragazze novesi, Silvia Remotti e Marika Remersaro, che raccontano: “Abbiamo raccolto le adesioni di più di cento iscritti e una dozzina di produttori di diverso genere. L’offerta dell’alveare è ampia, di qualità e comprende pane biologico, frutta e verdura, miele, polenta ottofile tortonese, conserve, marmellate, sciroppi, carne, formaggi e uova… insomma, tutto il necessario per una spesa completa”
All’evento inaugurale, oltre ai produttori, sarà presente Eugenio Sapora, giovane torinese, fondatore del primo alveare italiano.
Le vendite sulla piattaforma online inizieranno il giorno successivo, ovvero venerdì 26 maggio, mentre la consegna dei prodotti acquistati avverrà ogni settimana, di giovedì, presso la Bottega Equazione. Per poter far parte dell’Alveare di Novi e acquistare basta iscriversi cliccando qui.
