A Francavilla torna la raviolata d’autunno
Home
Michela Ferrando - novionline@novionline.net  
26 Settembre 2017
ore
00:00 Logo Newsguard

A Francavilla torna la raviolata d’autunno

Francavilla accoglie l'autunno con l’ormai classica Raviolata. Si potrà cenare negli spazi al coperto della Proloco gustando prelibatezze tipiche della stagione. Protagonista assoluto come sempre sarà lui, il raviolo, dal 2010 tutelato dal marchio De.Co. (denominazione comunale d’origine)

Francavilla accoglie l'autunno con l?ormai classica Raviolata. Si potrà cenare negli spazi al coperto della Proloco gustando prelibatezze tipiche della stagione. Protagonista assoluto come sempre sarà lui, il raviolo, dal 2010 tutelato dal marchio De.Co. (denominazione comunale d?origine)

FRANCAVILLA BISIO – La stagione estiva sta volgendo al termine e per salutare l’autunno la Pro Loco di Francavilla Bisio come da tradizione organizza anche per quest’anno la Raviolata d’Autunno domani sera 29 settembre e sabato 30 settembre, in entrambe le giornate alle 19.

Dal 1986, anno della sua costituzione, la Pro Loco ha promosso manifestazioni e sagre che nel giro di pochi anni hanno dato un respiro nazionale a Francavilla Bisio ed al suo mitico Raviolo De.Co che è diventato il simbolo degli eventi enogastronomici di Francavilla Bisio, perché il Raviolo, frutto di un paziente lavoro di preparazione, incontra il palato di grandi e piccoli grazie anche al giusto dosaggio degli ingredienti, alla sfoglia ed al ripieno di eccellente qualità ed alle sue tre declinazioni: ragù di carne, al vino o a “culo nudo”. Nei due giorni di festa si potrà gustare anche la polenta, un’altra specialità di Francavilla Bisio.

Non mancherà l’intrattenimento musicale a cura degli Spiritual Gangsta alla sera del 29 settembre. Il gruppo nasce dalle ceneri di un celebre gruppo Blues ligure, gli Hot Bibins, per volontà di Luigi “Dillo” Di Lorenzo, bassista, uno dei massimi esperti di Blues italiano e organizzatore del Festival Blues & Soul di Sestri Levante. Completano la band Luca Canepa, chitarrista e coideatore del progetto, Lollo Johnson, tastierista, e Davide Zalaffi, batterista. Il gruppo si è esibito in palchi importanti come il Muddy Waters, il Festival Blues di Sestri Levante, l’Arenzano Blues Festival, il Pegli Jazz Blues­ Festival.

A fare da cornice alla manifestazione è il Castello, risultato di diversi ampliamenti e ristrutturazioni dell’antico torrione già presente a partire dal X secolo, collocato in posizione dominante rispetto alle case e riconoscibile per la sua torre quadrata.

Articoli correlati
Leggi l'ultima edizione