“Benvenuta estate”, a Francavilla la sagra con i ravioli De.Co.
A Francavilla Bisio la sagra "Benvenuta estate", il primo degli appuntamenti della stagione enogastronomica organizzati dalla Proloco
FRANCAVILLA BISIO — Sabato 24 e domenica 25 giugno si terrà a Francavilla Bisio la sagra “Benvenuta estate”, il primo degli appuntamenti della stagione enogastronomica organizzati dalla Proloco. Sarà l’occasione per poter gustare sia le specialità del nostro territorio sia quelle liguri ormai entrate a far parte della nostra cucina.
Soprattutto, ci sarà il piatto che ha reso famosa Francavilla: il raviolo, dal 2010 tutelato dal marchio De.Co. (denominazione comunale d’origine), preparato seguendo il disciplinare tradizionale che prevede l’utilizzo di ingredienti di prima qualità, amalgamati in un ripieno poi racchiuso in una sfoglia sottile ma tenace. Da gustare – a piacimento – nei tre modi: al vino, al sugo o a culo nudo.
La sagra sarà allestita presso gli spazi della Proloco, al coperto, in entrambe le giornate a partire dalle 19.00.
Conosci la tua chiesa?
Per iniziativa del gruppo volontari della parrocchia di Francavilla Bisio, nelle serate di sabato 24 e domenica 25 giugno, in concomitanza con la sagra “Benvenuta Estate”, sarà possibile effettuare una visita guidata alla chiesa dedicata a Santa Maria delle Grazie (ore 21.00).