Nel weekend Francavilla Bisio celebra il raviolo DeCo

FRANCAVILLA BISIO — Dopo le serate gastronomiche di Benvenuta Estate, la Proloco di Francavilla Bisio sta preparando la Sagra del Raviolo, la sagra per eccellenza in cui si celebra il mitico raviolo e che nel corso degli anni ha acquisito un crescente successo e notorietà.

Sabato 22 e domenica 23 luglio dalle 19 oltre ai ravioli, preparati dai volontari nelle cucine della Proloco e serviti al vino, al sugo ed a culo nudo, si potrà gustare, come antipasto, salame crudo piacentino e coppa di Zibello, frittelle di zucchine e gamberetti e frittelle di baccalà. Per secondi, seppie in guazzetto, lonza al forno con patate e peperonata. Infine, per dolci, sorbetto al limone, crema caffè, semifreddo di meringa e all’amaretto e torta della Nonna.

Conosci la tua chiesa?

Per iniziativa del gruppo volontari della parrocchia di Francavilla Bisio, nelle serate di sabato 22 e domenica 23, in concomitanza con la sagra, sarà possibile effettuare una visita guidata alla chiesa dedicata a Santa Maria delle Grazie (ore 21.00).

"Benvenuta estate", a Francavilla la sagra con i ravioli De.Co.

A Francavilla Bisio la sagra "Benvenuta estate", il primo degli appuntamenti della stagione enogastronomica organizzati dalla Proloco