La Raia celebra i Gavi diventati “Tre Bicchieri Gambero Rosso”
Il 23 maggio un evento imperdibile per scoprire le etichette premiate. In cucina lo chef stellato Tommaso Arrigoni
GAVI – Sarà una serata all’insegna della grande enologia piemontese quella in programma venerdì 23 maggio alle ore 19.30 al Borgo di via Gavi 90 a Novi Ligure. Un appuntamento speciale per celebrare i quattro Gavi Docg premiati con i prestigiosi Tre Bicchieri Gambero Rosso 2025. Riconoscimento tra i più ambiti nel panorama vitivinicolo italiano.
Per l’occasione è prevista una raffinata light dinner curata dallo chef stellato Tommaso Arrigoni, chef di Locanda La Raia. Sarà lui ad accompagnare la degustazione dei quattro Gavi insigniti del riconoscimento.
In degustazione:
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Gavi Riserva Docg “Vigna della Rovere Verde” La Mesma 2021.
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Gavi Docg del Comune di Gavi “La Minaia” Nicola Bergaglio 2023.
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Gavi Docg Riserva “Vigna Madonnina” La Raia 2021.
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Gavi Docg del Comune di Gavi “Vigne Rade” La Toledana 2023.
Un viaggio nei profumi e sapori del Gavi
L’evento rappresenta un’occasione unica per immergersi nei profumi, nei sapori e nell’eleganza dei migliori Gavi. Raccontati direttamente dai produttori e valorizzati da piatti in abbinamento pensati ad hoc.
Il costo della serata è di 70 euro a persona. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare la Locanda La Raia tramite la mail locanda@la-raia.it o telefonando allo 0143 642860.
