Novi dice addio a Paolo Lasagna

Oggi pomeriggio a Grondona, capoluogo della Valle Spinti, si celebreranno i funerali

GRONDONA – Addio a Paolo Lasagna, classe 1961. Oggi alle 15 nella chiesa parrocchiale di Grondona saranno celebrati i funerali. Due intere comunità, quella della Valle Spinti e quella di Novi Ligure, saluteranno per l’ultima volta il noto ristoratore.

La famiglia Lasagna per Novi è stata una vera e propria istituzione. Titolari e gestori del rinomato ristorante-albergo Corona di corso Marenco, una vera e propria eccellenza nel settore della ristorazione. In tanti venivano dal Milano e da Genova, specialmente in periodo autunnale, per assaporare la fonduta con tartufo e i funghi di Lasagna.

Paolo aveva rilevato dal padre il ristorante che ha gestito per diversi anni, poi ha ceduto l’attività e si è trasferito a Grondona.

SEGUI ANCHE: