Cassano Spinola: Halloween si siede a tavola

CASSANO SPINOLA- Domani a Cassano Spinola gli studenti avranno una vera e propria sorpresa nel piatto. La Dussmann Service porterà, infatti, per Halloween, in mensa il pranzo in maschera e, così per magia i würstel diventano dita mozzate e le patatine saranno ossa di zombie.

Dussmann Service, tra i principali operatori italiani della ristorazione collettiva, propone un menu speciale per festeggiare con un pizzico di fantasia e piccoli brividi da condividere coni compagni.

Ad aprire il pranzo sarà la “Pasta di Halloween”, condita con crema di zucca, che porterà in tavola il colore arancione simbolo della festa. Seguiranno le “Dita mozzate”, würstel di pollo e tacchino al forno, accompagnate dalle “Ossa di zombie e sangue di strega”, patatine stick con ketchup. E per finire, alla domanda “Dolcetto o scherzetto?”, la risposta sarà una crostatina al cacao.

Un gioco di nomi che trasforma le portate in un piccolo racconto da gustare insieme, con la zucca protagonista di stagione e un finale dolce per tutti i piccoli commensali.

«L’educazione alimentare passa anche dal rapporto che i bambini costruiscono con il cibo e suscitare curiosità e rendere piacevole il momento del pranzo può aiutarli a superare la diffidenza verso ingredienti e sapori meno familiari.

I menu delle feste si inseriscono in questo percorso e ad Halloween il gioco diventa un’occasione per scoprire un prodotto di stagione insieme ai compagni. È un’esperienza che affianca il nostro lavoro quotidiano sulla varietà delle proposte e sulla qualità del servizio», spiega Francesco Garrubba, direttore della Filiale Ristorazione Scolastica di Dussmann Service.